红烧肉总做欠好？教你一道懒人版的做法，跟煮饭一样简朴，太香了

红烧肉总做欠好？教你一道懒人版的做法，跟煮饭一样简朴，太香了 红烧肉总做欠好？教你一道懒人版的做法，跟煮饭一样简朴，太香了 春季康健饮食中，讲求清淡为主，但吃多了清淡的菜肴，偶然味蕾也是很吊唁一些浓油赤酱的鲜味，红烧肉就是个中一道鲜味。红烧肉主要是选用五花肉来建造的，虽然出格香，但油脂长短常高的，常常吃可不可，但久久吃一次，甚是想念。所以我们家偶然也会做一些红烧肉来解解馋。

红烧肉的做法可以说是100个家庭，可以做出100种差别的味道来，这根火候的把控，用的食材和配料比例差别都有必然关系的。有的地域烧的红烧肉口感偏甜，有的则喜欢偏咸香口。但本身家人做出来的红烧肉味道，才是家的味道，是唯一无二的。

红烧肉的做法其实并不难，但有不少人却老是做欠好，老是做的没有饭馆里做的好吃，有的做法又是要煎出油，又是要炒糖色等等，步骤看起来还是有些许的繁琐。展开全文 其实红烧肉的做法还真不少，这里我就来跟大家分享一道我们家常做的懒人版红烧肉：电饭锅版红烧肉。把焯水好的五花肉和配料都一起倒入电饭锅内，直接按上煮饭键，跟泛泛煮饭做法一样简朴，半途再翻动一下，继续煮就可以了。

这菜久久吃一次，甚是想念，做法跟煮饭一样简朴，味道却不输餐厅；红烧肉总做欠好？教你一道懒人版的做法，跟煮饭一样简朴，太香了。接下来一起来看看具体做法吧。筹办食材：五花肉适量、姜和葱段适量。

配料：两勺酱油、一勺海鲜酱、适量冰糖、少许盐。1、五花肉洗洁净待用、姜和葱段洗净待用。2、锅里插手适量清水，冷水将五花肉放入锅里，大火煮开，煮10分钟即可。10分钟后取出冲洗洁净，切厚块待用。

3、不粘锅电饭锅，在锅底铺一层姜和葱段。4、放入切块的五花肉。5、插手两勺酱油。6、适量的冰糖上色用的。

7、最后插手一勺海鲜酱。8、再插手少许清水。水的量或许沉没猪肉的三分之二即可，电饭锅密封好水不容易蒸发，所以水不需要放太多。9、按“煮饭”键，中间翻动一次，一个法式完成即可。

假如以为水还许多，可以继续按煮饭键煮至收汁即可。10、出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常的：电饭锅版红烧肉就做好啦。这样烧出来的红烧肉，光彩红亮，肉块鲜香入味，让人食欲打开，很是好吃又下饭，因为我们水没有沉没过猪肉，所以煮的时候，中间可以打开盖子翻动一下，让肉块匀称的被汤汁浸泡，这样出来的红烧肉光彩更红亮匀称。

红烧肉虽然很好吃，但油脂很高，平时偶然做一次解解馋还长短常不错的，但不发起多吃。简朴好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。Lily美食谈小贴士： 1、红烧肉发起选择五花肉来做，肥瘦相间更好吃。

假如不能吃肥肉的，也可以选择瘦一些的肉。2、这里我们没有提前煎炒过，直接把焯水好的猪肉放入电饭锅里，插手配料即可。3、五花肉焯水的时候，可以插手少许的料酒和姜片，这样可以起到去腥的感化。4、红烧肉的肉块不发起切太小，切成方块的厚片最好。

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